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第4回パン作りを愉しむ会

9月はカルツォーネです。カルツォーネは生地で具を包み、オーブンで焼いたものです。パンチェッタの香ばしい香りととろけたチーズが口の中に広がります。

・パンチェッタとモッツァレラチーズのカルツォーネ
チーズ独特の臭みや酸味が少ないモッツァレラとパンチェッタ(豚バラの塩漬け)、ハーブ、ソース等を捏ねた生地に入れて包み、オーブンで焼き上げます。
・シンプルスープ
玉ねぎ、卵を使用して作るコンソメベースのスープです。

日程  9/18(土)、 9/27(月)午後1時からです。追加日程 9/25(土)
参加料  2500円 定員になり次第締め切らせていただきます。

持ち物・・エプロン、筆記用具
ご参加お待ちしております。 お申し込みはこちらからどうぞ
尚、他にも予備日を設けておりますので、2~3名様のグループでお気軽にご相談ください。

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