第４回パン作りを愉しむ会
9月はカルツォーネです。カルツォーネは生地で具を包み、オーブンで焼いたものです。パンチェッタの香ばしい香りととろけたチーズが口の中に広がります。
・パンチェッタとモッツァレラチーズのカルツォーネ
チーズ独特の臭みや酸味が少ないモッツァレラとパンチェッタ(豚バラの塩漬け)、ハーブ、ソース等を捏ねた生地に入れて包み、オーブンで焼き上げます。
・シンプルスープ
玉ねぎ、卵を使用して作るコンソメベースのスープです。
日程 9／18(土)、 9／27(月)午後１時からです。追加日程 9／25（土）
参加料 2500円 定員になり次第締め切らせていただきます。
持ち物・・エプロン、筆記用具
ご参加お待ちしております。 お申し込みはこちらからどうぞ
尚、他にも予備日を設けておりますので、２～３名様のグループでお気軽にご相談ください。
